あか 開脚
本日も開脚を行いました。
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炊きだし給食
「は釜ごはん」
「はっと汁」です。
今日は炊きだし給食です。
調理室のライフラインである電気やガス、電磁調理器を使用しないで給食を作りました。
自家発電・プロパンガス・カセットコンロ・薪など多種の熱源を利用しています。
生命につながる「食」を子ども達にしっかりと提供することができるように訓練を重ね備えています。
はっと汁は宮城県の郷土料理で、季節の野菜と「はっと」を加えて、醤油仕立てで煮た汁物です。
「はっと」は小麦粉に水を加えよく練り、うすくのばして汁に入れて茹であげたものです。
今日は、米粉と片栗粉を使ってアレンジした「はっと」です。
子ども達も生地をのばしてはっと作りのお手伝いをしてくれました。
もちもちしてやわらかい「はっと」がたくさんできました。
鶏肉・にんじん・だいこん・ごぼう・干ししいたけ・厚揚げ・ねぎが山のように入っています。
醤油仕立てのすっきりした味に仕上がりました。
みんなでたくさんおかわりをしたので、大釜のはっと汁は空っぽになりました。
おやつ
「フルーツ白玉」
「牛乳」です。
フルーツの酸味とやわらかいだんごの相性がばっちりで、子ども達に人気のおやつです。
今日は、備蓄品として保存している缶詰や冷凍食品を使っておやつを提供しました。
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あお ３歳児 防災訓練
今日は、今年度最後の防災訓練がありました。
避難訓練の意味や避難する時の約束「おはしも」を
みんなで振り返りました。
炊き出しの手伝いでは、はっと汁の団子を平たくつぶして
鍋に入れる手伝いをしました。
災害時に全員で協力し合う大切さを改めて感じました。
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あか・すみれ ０歳児 防災訓練☆戸外遊び
今日は防災訓練がありました。
炊き出しの様子を見に行きました。
炊き上がりのお米はとてもいいにおいがしましたよ。
戸外遊びではトドラーキャッスルに上っては滑ることを繰り返し楽しんだり、
お姉さん達がラーメン屋さんをオープンすると覗きにいっているお友達んもいますよ。
砂場ではカップに砂を入れてひっくり返し形ができるのを楽しんでいましたよ。
お兄さんとトラックに乗り運転手ごっこをしていましたよ。
築山にも何度も繰り返し登っています。
自分の好きな遊びを見つけて楽しみました。
明日もたくさん遊びましょうね。
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みどり ４歳児 避難訓練・戸外遊び
今日は、避難訓練を行いました。
炊き出し給食では、
団子を押さえて形を整えてから鍋に入れるお手伝いをしました。
戸外遊びでは、砂場で宝探しをしたり、
太鼓橋に登って方向転換をしたり、ぶら下がったり、
台無しで、自分の力を使って築山を登ったりもしました。
何度も挑戦して、「できるようになった！」と嬉しそうな子ども達でした。
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しろ １歳児 防災訓練・戸外遊び
今日は防災訓練がありました。
炊き出しのいい匂いに興味津々です♪
チューリップの鉢植えを見て、優しく触ってみる姿も見られました。
何色のチューリップが咲くかな？
温かい日差しの中、活発に遊んでいる子ども達です！
明日もたくさん遊びましょうね☆
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避難訓練・炊き出し
今日は、火災想定で避難訓練を行いました。
放送が聞こえてから、速やかに１分５０秒で避難することができました。
避難する際の約束「お・は・し・も」を、子ども達と再度確認しました。
炊き出し給食でも、たくさんのお手伝いに取り組みました。
包丁で野菜を切ったり、
団子を押さえて、形を整えてから鍋に入れたり、
羽釜ご飯の火を、団扇で仰いだりもしました。
みんなで協力し、美味しい給食が出来上がりました。
この一年を通して、乳児クラスの子ども達も、
普段とは違う食器の感覚にも慣れ、
みんな美味しそうに、食べていましたよ。
今後も引き続き、災害時に備えて訓練を行い、
子ども達の安全を確保し、美味しい給食の提供ができるよう、
務めていきたいと思います。
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おれんじ ５歳児 防災訓練
今日は、防災訓練を行いました。
放送を聞いて落ち着いて避難し、なぜ避難訓練を日頃から行っているかという質問をされると、「もしも本当に火事が起こった時に逃げられるようにです」と答えることができていました。
炊き出しでは、人参をイチョウ切りにして包丁で切りました。
指を切らないように落ち着いて切ることができましたよ。
大鍋の中には、丸めた団子を手の平で平らにして入れていきました。
完成して食べると、「もちもちしていて美味しいね」と話していました。
体育館下では、ラグビーをしていました。
モールを組んでラグビーボールを必死に取ろうと頑張っています。
お友達のボールを狙って、思い切り追いかけていましたよ。
体を動かして今日も元気いっぱい遊んでいた子ども達でした。
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ぴんく・すみれ ２歳児 防災訓練
今日は、防災訓練がありました。
炊き出しのお手伝いをしました。
まず、手をしっかりと洗いましたよ。
「大根や！」と興味津々の様子でした。
鍋がとても熱いことを聞き、当たらないように気を付けながら入れることができましたよ。
チューリップを運ぶお手伝いをしてくれました。
「これ誰の？」「何色かな？」と今からワクワクしている子ども達です。
体もたくさん動かして元気いっぱい遊びました。
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