本当に美味しいの？・・・

梅

一昨日、昼前に散歩をしていると・・・朝食か昼食かは聞かなかったが・・・ヌートリア君が食事をしていた　
草を食べていただけのようだが・・・
横には土をほじくった跡もあり、ミミズなどを食べたり探した後なのかもしれない

ヌートリアは、特定外来種にも指定されており、農作物を食べるなど有害動物として登録されている
なので、地域によっては捕獲・駆除することによりお金がでるところも有るようだ

逆に
雰囲気はビーバーちゃんの様なカワイイ生き物です。 ところが、各自治体等から、有害獣に指定されて、肩身の狭い思いをしてる様です。
と、愛護団体？もあるようで・・・

でも、食べると、「美味しい」らしい
少し調べてみると・・・
『獲りましてその味に感銘をうけました！！』
『開いたときのグレープフルーツのような香りに、驚かれるかとは思います！！』
『ヌートリア君ですが、お肉のクオリティとしては文句無く三ツ星です！(^^)v』
と、やはり好評のようだ

私の父が家鴨の卵で生計を立てていた頃、（白色レグホンの卵が出回る以前）　犬や狸などにアヒルが襲われ
その仕返しに、それらの肉を食べ（させられ）た実績は持ち合わせてはいるが　・・・
この大きなドブネズミは・・・

でも、黙ってこの肉が出てきたら・・・『美味しい、美味しい』と言って食べているかもしれない



本当に美味しいのならは、誰か養殖をしてみたらどうかな？　　頭胴長４０－６０ cm、尾長３０－４５ cm、体重５－９ kgの大型の齧歯類
副産物として毛皮も採れるし・・・

ヨーゼフの大好物、カタツムリも次第に日本で食べられ始めているし・・・

でも　ドブネズミ＝汚い　が定着している日本では無理かな？