昨年末にグル―ポンで購入したお店に、やっと行くことができました。浦和駅西口からすぐの細～い路地にある「ポルコロッソ」。ちっこくて可愛いお店です。
アウトレットワインが充実した、いわゆる“バール”といった感じです。にゃんこは赤ワインを、ダーさまはサングリアをチョイス。まずは、サラダをつまみながらカンパ～イ♪
自家製のピクルス。ベビーコーンやグリーンアスパラが、珍しくて美味しいにゃ。
手書きの黒板がかわゆす。店名にピッタリな風貌のシェフが、手際良く料理を作っているのが見えます。
ワインにピッタリのアンティパスト。鴨のロースト、プティトマト＆クリームチーズ、生ハム。添えられたエアプランツが、ポリポリした新食感で美味しかった♪
〆はお店でNO.1人気の、うにのクリームパスタが１人前ずつ。超濃厚でボリューミィ。うにの甘さと、とびっこのプチプチが楽しい食感です。追加でマッシュルームのオイル煮や、バルサミコ風味のから揚げ、自家製パンも頼みたかったけど、この時点で激烈に満腹（＾＾； 次の機会にね…。
オープンからわずか１年という、と～ってもちっちゃいお店でしたが、お料理も美味しく、お店の方の感じも良くて好印象でした。駅近の路地裏にあるこういうお店を知ってると、ちょっと通かもね（＊＾＾＊）水曜日はパスタが半額だとか…また行こっと！
ワイン＆ダイニング・ポルコロッソ→http://ameblo.jp/por-co/
ポルコロッソのツイッタ―→http://twitter.com/#!/porcourawa
