最近、老舗さんとのお付き合いが増えてます。
浅草の天ぷら屋さん、洋食屋さん、つくだ煮屋さんなどなど
どこもテレビにもよく出ている明治大正創業の有名店さん。
昨日はそんなお店でちょっとしたお手伝いさせてもらえました。
僕が何をできるってわけではないので、戦力には程遠いけど
簡単な作業程度なら何とかできるからね。
年末のお忙しい時に少しでもお役にたてるのなら嬉しいし
老舗の仕事を末端とはいえ体験させてもらえるのは有り難い限り。
簡単にはすることのできない仕事だけにいい経験になりました。
これからももっともっと体験させてもらいたいですね。
それと、、、
仕事ってやっぱり面白い。
もっともっと本当の仕事をしていきたいと思わせていただきました。
その辺に転がっているマネーゲームという名のビジネスもどき
虚像の仕事ではなく、後世に残っていくような本物の職人の仕事。
それに通じることを来年は成し遂げたいと思います。
