【 オピニオンリーダーが語る 「厨房談義」 第23回 】
【オピニオンリーダーが語る「厨房談義」第23回】に
2016年1月25日開催、東京ガス様 業務用厨房ショールーム
『「BO!セミナー」料理撮影セミナー 』
～美味しそう！の先へ、魅力を表現する料理写真講座～
の様子を掲載して頂いております！
作例写真も合わせて掲載しておりますので、お時間のある際にご覧下さいませ。
【(12/12)『DARS Chocolat』Boutiqueが 期間限定 OPEN ! 】
12月12日は、DARSの日ってご存知でしたか？
ここでしか味わえない、12種類の特別なダースが登場。
『DARS Chocolat』Boutiqueが期間限定で表参道ヒルズにOPEN。
今回は、チョコレート研究家の小椋三嘉氏のプロデュースのもと、
世界12ヶ国12種類の希少なカカオと12種類の素材を
絶妙なバランスでマリアージュさせています。
特に気になるのは、アンチエイジングに効果のある
パセノールを使用したパッションフルーツ。
ガーナ産のカカオ、キャラメル風味のミルクチョコレートに
パッションフルーツの酸味がマッチして、お勧めですよ。
ブティックでは、ダースを練りこんだ焼き菓子
マドレーヌ、フィナンシェ、サブレも販売されます。
こちらも気になりますね。
洗練された女性に向けたショコラブティック。
表参道を行く女性たちから「かわいい！」という声が
上がっておりました。本日、11:00よりオープンします。
＊「DARS Chocolat」Boutique
2015年12月12日~2016年3月29日
表参道ヒルズ 表参道Rスタジオ
オリジナルな12種類のラインナップは、こちらから。
http://www.morinaga.co.jp/dars/boutique/#NaN