あかぎ深山ファーム 蕎麦パンケーキミックス

友人のご主人が経営するあかぎ深山ファーム

そちらから販売されているこだわりの蕎麦パンケーキミックス

グルテンフリー・低GI食品・ルチン豊富・レジスタントプロテイン・砂糖不使用・アルミニウムフリー

栄養豊富で優れたヘルシー食品

今回は地元の高校生が考案したお菓子レシピを実際に作ってレポート作成という

楽しい美味しい味の検証に参加

 

私が担当したのは

• 体に優しいパウンドケーキ　　群馬特産の桑の葉パウダーを加えて

桑＆チョコチップ入り

 

• 蕎麦と桑の葉ハーモニー　和ブッセ

あずきクリーム入り

 

• ロールケーキ

桑の葉パウダークリーム

 

他にそバウムクーヘンやスイートポテトの蕎麦タルトなど　作りやすい美味しいレシピ

 

友人達と持ち寄ってティータイム

 

久しぶりのお菓子作り

甘い香りに小さな幸せを感じた