やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

きりたんぽ鍋

2022年02月07日 | 母さんの料理

野菜ソムリエの友人からの紹介で

やさい博士の八百屋さん 今庄「青果みやぎの野菜」お届けセットを注文した

届いた大量の野菜 段ボール2箱

大根・白菜・人参・玉ねぎ・長ネギ・キャベツ・スリムネギ・きゅうり
ナメコ・白い音符(仙台えのき)・椎茸・ブナシメジ
グリンカール・ちぢみホウレンソウ・ちぢみゆきな・ゆきな・小松菜・仙台せり・山形せり・せり鍋スープ

確認のお電話をいただいた時 すぐ使える野菜と長くもつ野菜をバランスを考えて送りますね!とおっしゃていた通り

野菜室は野菜畑に

 

嬉しかったのは仙台せりと鍋スープ 根まで美味しく食べることのできる大ぶりのせり

 

父さんが秋田ふるさと館できりたんぽ・比内地鶏・根まで食べられる?と確認して秋田産せりを買い足して 久しぶりにきりたんぽ鍋を

3人で食べられるかしら?と言いながらほぼ完食

セリの香りと食感を十分楽しんで 満足 満腹 

寒い日の温かいひと時


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