三昧

今週は、食卓がたけのこ三昧

偶然にも岐阜と八王子よりたけのこが届きました。
後者は催促したんだけど・・・


写真を撮る前に、先っぽ切断
ビッグサイズでした。


今度こそ忘れないうちにパチリ
小ぶりだけれどたくさん

どちらもすぐに茹でて食べました。

スーパーで買ったものとは比べ物にならないほど
柔らかくて、風味豊か

まずは、煮付けで
それからたけのこご飯、味噌汁、炒め物・・
いろんな料理にいれて毎日楽しんでます。

ありがとう