シーズン営業終了

今シーズンのスキー場の営業は、今月末までの予定でしたが
リフト２本を残して、昨日で終了することになりました。
地震の影響で、お客様はほとんどなし
ゲレンデレストランでは
おととい４組、昨日１組
普段の平日よりヒマだったそうです。
連休に向けて仕入れたり仕込んだりした食材が余ってしまったので
今日はその払下げ・・

毎年、シーズン最終日には
鍋、ビニール袋、タッパーなど
保存用の容器を取り揃えてもらいに行きます。
今年は特に大量に余っているので、たっぷり
豚汁、カレー、漬物、煮物、がらスープ、野菜
その他いっぱいもらって、明日からの食材は豊富です。

今シーズンの最後にラーメンが食べられなかったのが心残りですが
また来シーズンまでお預け

レストランの娘は、明日短大の卒業式で、明後日はお引越し
息子は、来月から高校生
お店の営業が終了したので
それぞれ新しい生活の準備に落ち着いて取り組めることでしょう。

それなのに、夕方からまた雪です。
いったいいつまで降るんでしょうね。
天気予報によると明日明後日は、ビッグ雪だるま
ん～困ったね～