やっぱり海の幸でしょ

先週末の琵琶湖周辺の旅では
名物がいろいろあったけれど
私にとって一番のヒットは、
近江地鶏

近江牛が有名だけれど
私が食べた中には、それほど美味しいって感じるものには
出会えませんでした。

スイーツではコレ

長浜の商店街で買ったさつまいものきんつば
甘さのちがう３種類のサツマイモがベースになってます。

もちろん美味しいものはありましたが、
やっぱり海なし県では、海の幸がない。
海産物大好き人間としては、
食にかんしては、ちょっと物足りない旅でしたが

今日は、思いがけないプレゼントが届きました。
週末プチ旅をした妹より、お魚直送便

生のサバ、タイ、カレイ
この他にビッグなアジの開き

ん～生魚をさばくのも久しぶりぃと

サクサク鯖を開いて（もちろんダンナが・・・）
今夜は煮付け
やっぱり脂がのってておいしいね
って食べちゃったから、映像はナシ
ありがとう
ごちそうさまでした

明日はカレイにしよっと