ご縁を紡ぐランチ会

やはり！来てくださる皆さんは良い方ばかりです。
ということですから、ご縁を紡ぐランチ会、今日も盛り上がりました！
人によったら、ちょっと物足らない、という方もあったかもしれませんが、、、


今日の献立はと、、、

1. べべ貝ご飯（お代わりは刻みセリ入り）
2. エノキタケ、マッシュルームと豆乳のポタージュスープ、菜花入り（ホタテとカブも）
3. 辛味大根とニンジン、ラッキョウ、干し柿、ヨモギの甘酢和え刻みセリを乗せて
4. ワンプレートには、①からし菜と干し野大根、薄揚げ野菜天の煮浸し②むかごとベーコン、菜花の炒め③黒豆煮④反田ゴボウのキンピラ⑤ヨモギとマッシュルーム炒め５⑥ガンモドキ、ニンジン、野菜天の煮付け
5. 菜花とマッシュルーム、ホタテのキッシュ（玉ねぎ、ジャガイモ入り）
6. イチジクコンポートのアイス添え

お茶は、カムの宿定番のレモングラスとホーリーバジルで。
もう少し、季節の山野草をと思っていましたが、そこまで手が回らず。
さて、みなさんにご満足いただけたでしょうか。

次の第４回は、４月の後半の予定です。