スージョーホエの新店舗

休日のアンザックデー当日に
満席だった、我が家の食堂
と化しているスージョーホエ

ラスイチの席をげっとん
2階までフル稼働中でした。


アンザックデーは午後1時まで
営業しないというのは、今や
過去の話になりつつある昨今
のオークランドの現状です。


この日もその前も女将さんの
姿が見えず、アルバイトらしい
若いスタッフに聞いてみると、
「新しい店の方に行ってる」
えぇぇえ支店出すのぉ


この店を知ってかれこれ6年



その美味しさにぞっこんとなり



以来、通い続けています。



器が変わっても麺が変わっても



変わらぬ美味しさ



料理は女将さんの弟が監修して



新しいメニューにも精力的だそう。



ここ最近必ず弟を見かけるので

こっちの店の右腕的な人のいい
シェフが新店舗に行ったのかも。


肝心の支店の場所は、
「サイモンズストリートから
ちょっと下がった小径で大学生
がたくさん来るところ。」
というのがアルバイト女子が知る
全情報で、住所は不明でした


今のところ英語でも中国語でも
ググっても出てきませんが💦
場所からしてクルマが停めにく
そうで、本店通いが続きそう。


でも女将さんの陣中見舞いにも
行ってみたいなぁ