ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に香港からニュージーランドに移住した西蘭(さいらん)一家。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です。

長男の手料理

2024-02-05 | 料理・食べ物・外食
節分の日の夕方ぐらいから寒
気を感じ始め、夜には喉がガ
ラガラになって早めに寝たら
その頃母がこの世を去ってい
という、後で知った事実。


昨日は1日寝込み、今日も寝
たり起きたりでかなり深刻。


私は普段元気なせいか、いっ
たん悪化すると、とことん落
ちてしまうのが最近の傾向で
これって老化現象なのか


昨晩は節分の日の残りもの、
今日は長男に調理を頼んで、

本格的チキンライスでした。


こういうもの仕事の電話の合
間に実にちゃちゃっと作って
くれて(他にもスープがあり、
私はサラダのみ担当)助かる🙏


体調が非常に悪いと味覚がな
くなり(コロナ以前からそう)、
生肉が気持ち悪くて触れなく
なるので、今までは肉をムダ
にしないよう、泣く泣く冷凍
していたので長男に大助かり


早くよくならないと日本に行
けないので、養生しなきゃ💦



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