Nonのひとりごと

大好きなお菓子のこと、グルメ、出会った寛ぎの空間、映画、仕事のことなど、私のたわいもないひとり言を綴ります

やよいくらぱん

2011-02-07 22:00:24 | パン

 

  佐伯市弥生にある「やよいくらぱん」です。
  弥生と行っても、国道10号を直川寄りまで走ります。
  道の駅やよいから車で10分くらいの場所にあります。
  右手に大きく「くらぱん」という大きな文字が書かれているので
  注意しながら走ってください。


            

  もうオープンして8年になるそうです。
  長女の方がパン職人さんで、家族でパン作りをしています。
  やさしい味わいのパンばかりです。
  パン自体もすごくやわらかいんですよ。


  

  今、おすすめのパンはサンドイッチだそうです。
  このパンがすごーくやわらかい
  それでもって中の具材の味を活かすパンなんです。


 

  そして、「ICHI(イチ)」 というネーミングで焼き菓子も売り出し中
  この焼き菓子がまた美味しいんです。
  上のは、クリのタルト。
  タルトの外側はパイ生地。
  サクッ、パリッの食感がとても軽くて
  ちょっと甘みのあるクリの味わいがホッとさせてくれる美味しさ


  

  これは、カットしたものですが、ガトーショコラもすごく美味しいんです。
  パン屋さんのガトーショコラではなく
  ケーキ屋さんのガトーショコラです。
  食べた仲間はみんな大絶賛でした

  ここ、営業が正午までなので、なかなか行けないという方も
  パンだけなら、道の駅やよいでも購入できます。

  ぜひ、やよいくらぱんのパンと焼き菓子をお試しくださいね。



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