初めて食べた「プーアル茶のゼリー」(300円)
怖々食べてみたのですが、コーヒーゼリーと
何ら変わらないくらい美味しいのです。
少し甘さを加え、それがいやらしくない甘さで
プーアル茶のゼリーを食べやすくしているのかもしれません。
しかし、美味しい!目からウロコでした。
そして「とろ~り杏仁豆腐」(450円)
これがまた美味しい。 ←美味しいしか言えないのか!?
本物の杏仁を使ってます… ←多分
味が違いますもん。
久しぶりに本物と思える杏仁豆腐に出会った気がします。
(杏仁は杏の種の中身を粉にしたものらしいです)
この絶品中華のデザートは大分市長谷町(下郡)の
薬膳レストラン「龍香(ロンシャン)」で食べることができます。
プーアールかあ・・・
食べ過ぎても、気にせず食べられるスイーツですね。
本物の杏仁も魅力的~~
長谷にそんなすてきなお店があるとは。
行ってみたいなあ。
ランチの後にケーキというよりずっといい!
ここオープンして2ヵ月余りのレストランなんです。
ランチも安いし、帰って来たらぜひのぞいてみてください。