こんにちは園長の田中惠美でございます。
先週土曜日の就職フェアでは当法人にご興味をお持ちの方々にお越しいただきありがとうございました。
その帰り道スタッフとふらっと書店へ入り「保育園産の米」が並んでいるのを見て喜びをわかちあいました。
たまたま通りがかった書店に保育園産の米がおいてあると、嬉しいものですね
(書店内撮影・掲載については許可をいただいています。)
先日のブログでもご紹介いたしましたが、「コドモニシキ」にあうおかず、、、
ということで、我が家の長女が夕食を作りました。
豚の生姜焼き ホウレンソウの胡麻和え 季節の野菜たっぷりの豚汁
そして、生姜風味のなめ茸 こんにゃくの煮物
新米に合わせて作ってくれ美味しかったです。生姜焼きはお料理教室で学んだものです。
季節の野菜たっぷりの豚汁
新米のご飯がすすむなめ茸
そして食後にクッキーがでてまいりました。
私はココアのクッキーが大好きで、ココアばかり多めに作ってほしいとリクエストしてます
長女は誰かのために美味しいと喜んでくれることを想像しながら作っているようで、とても楽しんでキッチンに立っています。
こどものチャレンジ精神に私もまた触発され食事作りをがんばろうとリセットし、娘からも様々なことを学びました。
これからの季節まだまだご飯の美味しい季節ですね。
また保育園産の米のレシピからもぜひ作って食欲の秋を堪能してくださいね