こんにちは、フリー保育教諭の田島綺乃です！
今日は、子ども達が毎月楽しみにしているわくわく・ドキドキランチでした
変身ドレッシング
酢を加えると青色からピンク色に色の変わる不思議なドレッシングに子ども達は興味津々でした
そのドレッシングの正体は、紫キャベツの煮汁
また、油と重曹を加えブクブクと泡が出てきて噴火しているドレッシングに耳を傾け、音も楽しんでいました
※給食のドレッシングには重層は入っていません。
できたドレッシングをかけてもらうのも嬉しそうでしたよ
子ども達はカレーよりも変身ドレッシングのかかったサラダをペロリと食べてしまいました
いつもは野菜が苦手な子も嬉しそうに食べていましたよ
今月もわくわく・ドキドキしながら楽しい給食の時間になりました
来月はどんな事が起きるのかお楽しみに
当法人の食育体験の様子を紹介している書籍「保育園産の米」は、Amazon,LUCUA1100 TUTAYA,枚方T-site等書店で絶賛発売中!
| 保育園産の米 |
| 社会福祉法人 大阪誠昭会 |
|
パレード発行 星雲社 発売 |
