第４回子育て支援キッズぽけっと【新鮮夏野菜の収穫体験＋かんたんクッキング試食会 】

こんにちは、フリー保育士の徳守裕佳です


今日は、第2回キッズぽけっとで植えた夏野菜（トマト・ピーマン・きゅうり・ナス）の収穫体験＋簡単クッキング試食会を行いました
５月の連休明けに植えた夏野菜たちは、今がまさに食べごろです
最近の天候具合から、お天気を心配していましたが、今日はとって気持のいい晴れの中、キッズぽけっとを迎えることができました


まずは、園児たちも毎日歌っている朝の歌を歌い、出席をとりました！
みんなちょっと恥ずかしい様子でしたが、お名前を呼ばれると笑ってくれたりしましたよ
「やさい　だいすき」の絵本を見て、農園で収穫する時のお約束を皆でしたら、

いよいよ、自然農園にしゅっぱーつ！！


よく熟れたおいしい野菜たちはどこかなどこかな？



おおきいのや面白い形のもの、色の奇麗なもの・・・などなど
皆さん思い思いに気に入った野菜を収穫できたようです


土から育っている野菜をなかなか見る機会が少ない子ども達。
「自分で野菜を採ったよ」ということを通じて、親子で同じものを見て・触れ・感じ・話すことも一緒に体験していただけたのでは、と思います。


そして、その後は、かんたんクッキング試食会…

の、前に！！
保育士によるペープサート「やさいって　こんなにおいしいよ！」を見ました！
「やさいキライ！！」と野菜を口にしなかったダイちゃん。でも、ミっちゃんが「おいしい！」と言っている姿や、野菜たちが泣きながら「食べてみてよー」というので一口食べてみると―――――

あれ？おいしい！！！好き嫌いしないで、まずは一口から食べてみようね
というお話でした。


これから始まる【かんたんクッキング試食会】で、みんなは苦手な野菜もダイちゃんみたいにたべられるかな

本日の試食会のメニューは

夏にぴったり！カレーとチーズと一緒においしい！



ナスとピーマンだけでも、揚げて浸すだけでかんたんおいしい！



包丁もまな板もいらない！子どもと一緒に作って、おやつ・おつまみに！



トマトでジャム？！びっくり発見！意外においしい！



試食会では、毎日おいしい給食を作ってくれ、今回のメニューも考えて下さった栄養士：井殿先生から
調理のコツや【実演！トマトジャム作り】もしていただきましたよ～

素朴な疑問・質問にも丁寧に答えて下さりました

試食会では

皆さん
「おいしい」
「ほんとにかんたんなんですねー」
と楽しく試食して下さいました


やっぱり、トマトのジャムに皆さん驚かれていました
ケチャップみたいな味がするのかと思えば、ちゃんとジャムなんです



今日の試食会で紹介した　かんたんクッキングのレシピを事務所前に置いていますので、保護者の皆様はご自由にお持ち帰りくださいね

本当に簡単ですので、ぜひご家庭でもちょっとした一品や子供と一緒にクッキングなどに活用していただけたらと思います

給食メニュー Ｈ21.7.3

★ハヤシライス
★フルーツサラダ
★チーズ


トマトのうま味たっぷりのハヤシライスとさっぱりフルーツサラダです