イワンの部屋

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博多祇園鉄なべ「餃子」

2011年11月21日 01時02分41秒 | 食の部屋
一蘭でラーメンを食べた3時間後には、鉄なべ餃子で有名な「博多祇園鉄なべ」に行って来ました。



福岡のホテルは天神でしたので、祇園までは地下鉄で二駅です。



まずは、今回の出張の相方とビールで乾杯です。



当然注文するのは、鉄なべ餃子でしょう。



威勢の良い女将さんが、こちらから何人前という前に、2人を見て4人前だねって‥はい、4人前でお願いしますって言っちゃいますよね(笑)

餃子は名前のとおりで、一口サイズの餃子が、鉄なべに円形で盛られて出てきます。
熱々で、最後の方まで冷めずに食べられますが、最初の1個目は火傷に注意です。

ニラとニンニクの味が強めで、小ぶりながら濃い口でウンマイです。



他には、ホルモン味噌と手羽先の煮を注文しました。

ホルモン味噌‥これはウンマイです。
ホルモンが軟らかく、いつまでも噛み切られないようなホルモンではありません。
軟らかいホルモンに、味噌の味が絡んでホンとにウンマイ一品でした。

手羽先の煮‥いやーーーー、これは超軟らかく煮込まれていて、箸でポロポロと肉が骨から取れて食べやすく、味もしっかりと染み込んで、ウマいったらありゃしないってくらいです\(@^0^@)/

餃子より、この2品がメチャ気に入りました。超お勧めです。

博多祇園鉄なべ (てつなべ)
住所:福岡県福岡市博多区祇園町2-20
営業時間:17:00~翌0:30
定休日:日曜・祝日




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