ゴボウの収獲

ゴボウ掘りの畑が替る　川原近くの砂地のゴボウから田んぼあとのゴボウを掘る　種がダイエットごぼうだからこちらは軟らかい　わずかな違いでもお客さんは知っているようで軟らかいですが今までのごぼうと少し違うと感触を話してくれた　日曜市へもっていく前に試食してみた　やわらかい