山間百姓に賭ける

 山林切り開き 畑に開墾 サル シカ イノシシ 来襲と戦い ゆず ブンタン  ウド クレソン 野菜つくりに没頭 

下仁田ねぎ

2008年12月22日 | 三楽園
 これは私ががつくった 京ネギのように白い部分を太く長くしたいのだがそうするには畑で土を盛り土しなければできないのでそれはようしない 浅い畑の土を少し盛り上げる程度だと白い部分はこんなに短いものしかできない そこは食卓に調理する際 ネギの数を使う
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にんじんできた

2008年12月22日 | 三楽園
 裏の畑からにんじんかかえて階段おりてきた これみて にんじんできた こちらが見るとそんなに喜ぶほどのこともない大きさのにんじんだが作った者には育ったにんじんは格別の喜びがあるらしい 洗い場でせっせと土を落としていた
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