十勝の山里で山遊び

十勝の豊な自然を紹介するページです
豊富な自然の中で気ままに過ごし
至福の時を満喫してます

山菜狩り

2019年05月25日 | 山菜
1年振りに幼馴染のヒデちゃんが奥様と
山小屋を訪ねてくれました
昔話に花が咲き散歩を兼ねて山菜狩りに出掛けた

山菜を採るヒデちゃん
お互いに幼い頃から山菜を採って食べていたので
山菜狩りは得意です


山菜仕分け
採った山菜を仕分けし箱に詰めました
今年は記録的な水不足で山菜も瑞々しさを
欠いてます

でも喜んで頂けたので良しとしましょう
幼馴染にお会い出来て幸せな気分です


ノネビラン
山菜狩りの道中に咲くノビネランも
葉の上には砂塵が積もってます
勿論フキの葉上にも土埃が乗っかってました


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ワラビ

2019年05月18日 | 山菜
雨が降らないのでワラビの発生が悪い年です
やっとワラビが僅かながら生え始めました

生え出したワラビ
探しても中々有りません
所々にポツンと生えている程度です


今日の収穫
歩き回ってやっと一握りのワラビを採りました
やはり雨が降らぬと山菜も生えて来ませんね
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タラの芽

2019年05月04日 | 山菜
タラの芽
タラの芽が大きく成りました
木の芽ですがカテゴリーは山菜にします
今が採り頃です


タラの芽の天麩羅
癖の無い食べ物で少々苦みが有って大人の味って言うやつかな
早速天麩羅で食べました


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ヨゴミ摘み

2019年04月29日 | 山菜
小さなヨゴミが一面に出始めた
丁度摘み頃の柔らかな葉です

ヨゴミを摘む娘達
陽光を浴びながら楽しそうに会話し
ヨゴミを摘んでくれました


ヨゴミを摘むオジサンの手
若葉を摘む爺さんの手です
長年山菜採りで手慣れているので
摘むスピードは速いよ


水芭蕉観察
ヨコミ摘みに疲れたので水芭蕉の様子を
見に行きました 今年は湿地の水分不足の影響か
もう白い部分が褐色に変色し始めてました


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ギョウジャニンニク狩りの合図は

2019年04月22日 | 山菜
ギョウジャニンニクの生えて来る合図は
エゾエンゴサク開花が目安です
我が沢にやっとエゾエンゴサク開花したので
ギョウジャニンニク狩りに出掛けた

採取したギョウジャニンニク
春の山菜で香りが食欲をそそります。
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