2月4日からカフェイン中毒になり
カフェにも行けない有り様でしたが
最近、少しずつ回復しつつあります
何しろ1.5杯しか飲めなかった紅茶が２杯飲んでもめまいがしなくなり
とりあえず１日２杯飲めれば幸せ♪という身の程をわきまえた節制っぷり
とんだ自制心ですな…
しかし気づけば月に2～3回は通っていた基地に１ヶ月も行っていない！
具合悪いと知らぬまにいろいろなことが起きてますな
基地とはカフェに決まっておろう
いつもの本拠地、喫茶ジゼルさんです
前回１月末に新作スイーツを頂きまして
・シナモンケーキ
・ジンジャーケーキ
の２点です
これがまた大変美味しくて、たまらんスイーツメニュー追加そして更に充実
シナモンケーキはリンゴジャムで頂きました
ケーキは甘さ控えめのシナモンしっかりで
そこに濃厚な手作りリンゴジャムが添えてあり
別々に頂いても、一緒に頂いても大変よろしくできてます
バランス申し分のない正当王道シナモンケーキ
本当、こちらのスイーツはハズレ無しだよね
これはアッサム(ポット)のミルクティーのセットで決まりでしょう
ここのアッサムはなんと例のシソの香りがする質実剛健アッサム
どこに出しても恥ずかしくない萩原の美味しいアッサムです
さてこのたび、カフェイン中毒かなり回復記念ということで
１ヶ月ぶりのジゼルさんでしたが
この前忘れ難かったのがこのジンジャーケーキ
このジンジャーケーキにはキウイの美しいライトグリーンのジャムが添えてありまして
このジャムが美味い！
キウイのジャムってこんなあとひく味だっけ？
その上ジンジャーの風味にこんなマッチするの？
というジゼルのママさんお手製ジャムですのよ
これを春のカフェならダージリン…またはヌワラエリアで頂きたい
と、飲む紅茶まで前の日に妄想しつつ昼下がりに旦那と二人で伺った
久しぶりの邂逅に早速ママさんが
「絶対風邪引いてるか、懐が風邪引いてるか、どちらかだわ！…と思ってたっ」
と仰られ
「どちらもだいたい合ってます」と返答
めまい&貧血改善と肝臓の修復に漢方と健食とサプリに○○○○円余りつぎ込んだからね！
「しかし…紅茶５杯でそんなんなるんや…軟弱者」
と、いつものマスターの温かい激励が心地よい(ええ激励です)
というわけで
昨日から決まっていたオーダーを頼む
「ジンジャーケーキとダージリンをセットで！」
「じゃ、今月のコーヒー、カメルーン・ジャバ・ロングベリーを♪」
と、うちの旦那
…うちの旦那は最近とみにコーヒー党なんで
こちらではつい萩原企画の今月の限定コーヒーを頼んでしまう人に
このコーヒーが変わってて美味しかった
トロッとした苦味に香りがかすかにココア風味！
口当たりも良くて甘いコーヒーでしたね
だが今月の限定コーヒーには当たりとややハズレがある
(この当たりハズレを楽しく語って頂けるのもここの醍醐味)
３月は…当たりだ
カップはウェッジウッド(トップ画像参照)
さてさて、やってきましたジンジャーケーキ♪
パウンドケーキを二枚カットして隣に例のキウイジャム！
ケーキの中にはドライキウイの角切りが入っていて
断面がペリドットの象嵌細工のようできれいだ
これの食感が良い
キウイの酸味も押さえていて甘すぎないし、食べごたえがあります
ジンジャーも前回と比べて風味が増し
甘さ控えめなほんわかケーキのベースとキウイの風味を橋渡し
いい具合の輪郭をかもしだしてます
そしてここにジャム
クセのないキレのある甘酸っぱさと萌黄色が春ですねぇ
こちらも別々でも一緒にでもどちらも美味しくプロデュースされています
マスターが「４分30秒」という繊細なタイムでセットしてくれたダージリンですが
この萩原のダージリンがポットで550円はなんてお値打ちなんだろうか
ここのダージリンは置いても覚めても渋みが出ないですね
味わいの深めなセカンドフラッシュ系のダージリンですかね
香りがダージリンプラスかすかに東方美人的甘さも
それが全体的に淡いケーキと合いまして
ジャムの甘酸っぱさとダージリンの軽さがとても良いです
ケーキとダージリンはセットで800円
単品では
ジンジャーケーキ350円
ダージリン(ポット)550円
となっております
アッサムは450円なので、きっとケーキセットは700円だろう
(うっかり確認しませんで)
今月の限定コーヒーは500円
いつも得した気分で帰るNirvana・cafeと旦那でした
実は、その日なぜか『仁丹』の話に花が咲き
(話の発端はカフェイン中毒…だったはず…しかも大量に仁丹を食べる人の話が)
ジンジャーケーキの話がぶっ飛んだかに見えましたが
(ジン…までは合ってたんだがな)
盛り上がったところでマスターから
「結局記事を見たら仁丹のことしか書いてないねん…ジンジャーケーキは最後の一行でっ」
とか釘をさされたのでジンジャー方面に力技で進路を修正しつつ
ジンジャーケーキの記事を書いてますよ
なんとか森下仁丹の呪いは解けた…ようだ
がんばった…僕はがんばった
森下仁丹一色になるところだった
ところで森下仁丹とは何か？
軍服のヒゲのオッサンの商標をキミは見たか？
あの軍服は正装だそうだ
詳しくはマスターに聞いてくれ
あの仁丹の香りは一体なんの生薬の香りなのか
そしてあの銀色の原料はなんなのか？
そもそも仁丹という名前の由来はなんなんだ？
そしてタバコ屋ではまだ売っているんだろうか…？
仁丹はやはり話が尽きない
ああ～再び仁丹の呪いがぁぁぁ
カフェにも行けない有り様でしたが
最近、少しずつ回復しつつあります
何しろ1.5杯しか飲めなかった紅茶が２杯飲んでもめまいがしなくなり
とりあえず１日２杯飲めれば幸せ♪という身の程をわきまえた節制っぷり
とんだ自制心ですな…
しかし気づけば月に2～3回は通っていた基地に１ヶ月も行っていない！
具合悪いと知らぬまにいろいろなことが起きてますな
基地とはカフェに決まっておろう
いつもの本拠地、喫茶ジゼルさんです
前回１月末に新作スイーツを頂きまして
・シナモンケーキ
・ジンジャーケーキ
の２点です
これがまた大変美味しくて、たまらんスイーツメニュー追加そして更に充実
シナモンケーキはリンゴジャムで頂きました
ケーキは甘さ控えめのシナモンしっかりで
そこに濃厚な手作りリンゴジャムが添えてあり
別々に頂いても、一緒に頂いても大変よろしくできてます
バランス申し分のない正当王道シナモンケーキ
本当、こちらのスイーツはハズレ無しだよね
これはアッサム(ポット)のミルクティーのセットで決まりでしょう
ここのアッサムはなんと例のシソの香りがする質実剛健アッサム
どこに出しても恥ずかしくない萩原の美味しいアッサムです
さてこのたび、カフェイン中毒かなり回復記念ということで
１ヶ月ぶりのジゼルさんでしたが
この前忘れ難かったのがこのジンジャーケーキ
このジンジャーケーキにはキウイの美しいライトグリーンのジャムが添えてありまして
このジャムが美味い！
キウイのジャムってこんなあとひく味だっけ？
その上ジンジャーの風味にこんなマッチするの？
というジゼルのママさんお手製ジャムですのよ
これを春のカフェならダージリン…またはヌワラエリアで頂きたい
と、飲む紅茶まで前の日に妄想しつつ昼下がりに旦那と二人で伺った
久しぶりの邂逅に早速ママさんが
「絶対風邪引いてるか、懐が風邪引いてるか、どちらかだわ！…と思ってたっ」
と仰られ
「どちらもだいたい合ってます」と返答
めまい&貧血改善と肝臓の修復に漢方と健食とサプリに○○○○円余りつぎ込んだからね！
「しかし…紅茶５杯でそんなんなるんや…軟弱者」
と、いつものマスターの温かい激励が心地よい(ええ激励です)
というわけで
昨日から決まっていたオーダーを頼む
「ジンジャーケーキとダージリンをセットで！」
「じゃ、今月のコーヒー、カメルーン・ジャバ・ロングベリーを♪」
と、うちの旦那
…うちの旦那は最近とみにコーヒー党なんで
こちらではつい萩原企画の今月の限定コーヒーを頼んでしまう人に
このコーヒーが変わってて美味しかった
トロッとした苦味に香りがかすかにココア風味！
口当たりも良くて甘いコーヒーでしたね
だが今月の限定コーヒーには当たりとややハズレがある
(この当たりハズレを楽しく語って頂けるのもここの醍醐味)
３月は…当たりだ
カップはウェッジウッド(トップ画像参照)
さてさて、やってきましたジンジャーケーキ♪
パウンドケーキを二枚カットして隣に例のキウイジャム！
ケーキの中にはドライキウイの角切りが入っていて
断面がペリドットの象嵌細工のようできれいだ
これの食感が良い
キウイの酸味も押さえていて甘すぎないし、食べごたえがあります
ジンジャーも前回と比べて風味が増し
甘さ控えめなほんわかケーキのベースとキウイの風味を橋渡し
いい具合の輪郭をかもしだしてます
そしてここにジャム
クセのないキレのある甘酸っぱさと萌黄色が春ですねぇ
こちらも別々でも一緒にでもどちらも美味しくプロデュースされています
マスターが「４分30秒」という繊細なタイムでセットしてくれたダージリンですが
この萩原のダージリンがポットで550円はなんてお値打ちなんだろうか
ここのダージリンは置いても覚めても渋みが出ないですね
味わいの深めなセカンドフラッシュ系のダージリンですかね
香りがダージリンプラスかすかに東方美人的甘さも
それが全体的に淡いケーキと合いまして
ジャムの甘酸っぱさとダージリンの軽さがとても良いです
ケーキとダージリンはセットで800円
単品では
ジンジャーケーキ350円
ダージリン(ポット)550円
となっております
アッサムは450円なので、きっとケーキセットは700円だろう
(うっかり確認しませんで)
今月の限定コーヒーは500円
いつも得した気分で帰るNirvana・cafeと旦那でした
実は、その日なぜか『仁丹』の話に花が咲き
(話の発端はカフェイン中毒…だったはず…しかも大量に仁丹を食べる人の話が)
ジンジャーケーキの話がぶっ飛んだかに見えましたが
(ジン…までは合ってたんだがな)
盛り上がったところでマスターから
「結局記事を見たら仁丹のことしか書いてないねん…ジンジャーケーキは最後の一行でっ」
とか釘をさされたのでジンジャー方面に力技で進路を修正しつつ
ジンジャーケーキの記事を書いてますよ
なんとか森下仁丹の呪いは解けた…ようだ
がんばった…僕はがんばった
森下仁丹一色になるところだった
ところで森下仁丹とは何か？
軍服のヒゲのオッサンの商標をキミは見たか？
あの軍服は正装だそうだ
詳しくはマスターに聞いてくれ
あの仁丹の香りは一体なんの生薬の香りなのか
そしてあの銀色の原料はなんなのか？
そもそも仁丹という名前の由来はなんなんだ？
そしてタバコ屋ではまだ売っているんだろうか…？
仁丹はやはり話が尽きない
ああ～再び仁丹の呪いがぁぁぁ