ANANDA・Cafe

独善的偏向偏執的毒舌紅茶&カフェのブログ 真実は香り高く甘くそして…渋い 良い紅茶のようにね

これがフェアトレード・マカイバリダージリン 偉いぞ地道なアニュー

2010年11月03日 | 紅茶・ダージリン
先日実家に久々に帰省した
早速母親が私に
「美味い紅茶を飲ませろ」
と圧力をかけてきたために
紅茶を買うべく駅前をウロウロする
ルピシアにするか?
それともカルディで安いトワイニングを仕入れるか?
というわけで
多少悩んだ末
久々に地元のアニュー(aneu)にあのダージリンを買いに行った

おおぉ~!
まだちゃんと置いているではないか!
急行も止まらない東京の郊外の私鉄沿線の小さな駅の
小さなアニューの片隅にそれは並んでいた

バイオ・ダイナミック農法による最高品質の有機ダージリン
《マカイバリ・フェアトレード・ダージリン》

である

私の独断と偏見による紅茶ランキングの1位に輝いたその茶葉は
ここではなんと100g/750円*という破格の値段で売られている
というのは前にも書いたが
これはルーズリーフの値段(リーフティーのこと)
ちなみにティーバッグは
40g(20P)/800円と
ぐっとお高くなってくる
その代わり無漂白再生紙で
のり・ホチキスは不使用
安心安全なティーバッグではある

この商品は《ピープル・ツリー》というフェアトレードやエコロジー実践団体が扱っているらしい
商品の箱にそんなこんなが書いてある

通販カタログがあるようだ
http://www.peopletree.co.jp/
もしくは
03-5731-6671
に問い合わせればカタログが手に入るらしい

もちろんマカイバリ・ジャパンでもフェアトレードダージリンは扱っている
http://www.makaibari.co.jp/

うーむ…
これではマカイバリの手先のようだ
しかしバイオダイナミック農法の有機ダージリンなんてシロモノ他にはないし
しかも100g750円 *最新情報ではPeople Treeは100g/1000円に値上げ…コスパに翳りが!(2012.2.26現在)
普通にこのグレードの紅茶を飲もうと思ったら
100g1400円は出さないと(倍ですな!)
美味しくて地球に優しく
安くて消費者に優しく
適正なトレードで生産者に優しい
…高貴な紅茶マニアたるもの
これを勝手に世間様にお知らせしなくてどうします?
(またもや黒執事風)

そうよ…これが優雅でラグジュアリーでノーブルな真の紅茶マニアの姿…!
この女に優雅とラグジュアリーとノーブルの意味がわかっているかはおいといて
ポットに茶葉ごと放置してぬるくなろうが
一向に渋くならない香りたかい甘いダージリンを
久々に実家の皆と茶受けのクッキー片手に飲みまくった
シッキムとかネパールに近い清々しさ
水色は軽いオレンジ
そして紅茶にはあるまじき2煎目まで搾り取ってみる
しかもそれが案外飲める…なんつー茶っ葉だ
しかしこれ…茶柱が…
ダージリンの白折なんて聞いたことねぇぞ?

そういえばこの茶園主のバナジーさんは
日本茶のカリスマ茶匠から薫陶を受けていて
緑茶も生産しているのだった
茎茶の美味さを知らなければ紅茶でこれはないな
私も緑茶では茎茶が一番好きだ
加賀棒茶は秀逸だと思う


というわけで
1位のマカイバリ・ダージリンを突撃レポートした
期待を裏切らない白折ダージリンでした

今日は茶柱が立ったぞ…!

これはぁ~この世のことなぁらず~ 観音菩薩とインドカレー&チャイ

2010年11月02日 | 分類不能…ただし茶の話・食の話ではある
呼ばれて訪ねて伺った
場所は霊園・観音堂
手向けた供養のねぎらいか
通りかかりしレストラン
インドカレーは本格派
野菜カレーに舌鼓
食後のチャイはさっぱり目
ポットサービス珍しや
二杯たっぷり飲み干して
帰る道道和菓子屋の
練り込み・饅頭平らげて

相棒パン屋に誘(いざな)われ
珍品見つけて大笑い
柿デニッシュの珍企画
いまだ見たことありません
下げて歩くはレジ袋
しばらく歩き相方が
謎の言葉で立ち止まる
「ワタシは何を持っている?」
「さっき買ったぞ柿のパン!」
「なんとびっくり忘れてた!」
「なぜに忘れた?猫あたま!」
「すごい!コイツは傑作だぁ」
「人のことなど言えぬので…」
「そいつはよかったオバかだね」

これはぁ~この世のことぉなぁらず~
世にもまれなるバカ道中

家に帰って味見した
柿デニッシュはウマかったぁぁ~!


なんつー和讃だ…
アホなドグラマグラ
全人生がこんな感じ