ANANDA・Cafe

独善的偏向偏執的毒舌紅茶&カフェのブログ 真実は香り高く甘くそして…渋い 良い紅茶のようにね

期待とデカフェと救助隊の交差点…それはいかなる風味か? セインズベリー・レッドラベル・デカフェ

2013年03月17日 | 紅茶・デカフェ
去年の暮に、私をイングランドの漁港から救い出してくれたセインズベリー・レッドラベル
今年に入り、私の絶賛の数々をご閲覧頂いたせいか(そうだ、きっと私の賛辞が原因なんだ!)
なんと、待ちに待ったセインズベリーのデカフェが通販サイトEnglish Specialitiesさんに登場!
しかもレッドラベルのデカフェ…うおおおお!期待するぜハニー!(←誰がハニーなのかは不明)

だって考えても見てくださいよ
①めまいから救われた…でも漁港に連れていかれたぞ
②漁港から救いだされた…だが目が回ってるぞ

だから遠慮なくどっちも助けろよ!いつも思うけどさあああ!

  ※このブログでは、特殊な用語が発生しております
    ・漁港=魚臭のするUKのティーバッグ用紙
    ・めまい=カフェイン中毒の一症状であるめまい


というわけで、この2つをクリアしてる真の救世主はいまんところ「PGtipsデカフェ」のみ
じゃあそれでいいじゃん。宿敵ユニリーバに救ってもらえよ、このツンデレめがっ
…と思う賢者諸君もおられると思ういや絶対いる

だがしかし、実はPGtipsは…コスパが他に比べて多少悪いことにお気づきだろうか?
80Pで1850円、160Pではちょい安値の3300円(English Specialitiesさん価格)
エリズコーヒーさんはというと、小箱の40Pのみの扱いで930円となる
まあ、必ず2ヶ月に1回はリピートするんだから160P頼めばそれなりでいいんでしょうが
最安値は、箱のデザインが変わって50円安くなってるTESCOデカフェ80P・1500円
これ2箱で3,000円ポッキリ。1年6回注文して差額300円×6=1800円
…80Pのデカフェ一箱分ですよ
それで、さっきの①②に更に付け足される

③目も回らずに漁港から助けだされたはいいが、後から諸経費を請求されたぞ

どうしてくれる。サイフも助けろよ!

          ※※このブログでは、コスパ問題に特に力を入れております
              ・若干、コスパを過大評価するというネタになりつつあります
              ・コスパを重視しすぎて、全体像を見失っている場合があります
  

まあ、こんな程度のこと考えないで、もっとこう大雑把に買い物してーなーという欲望もありーの
それでも同じようなクオリティーで、しかもお値打ちな真の救世主の出現を期待したっていいじゃん
という儚い夢と希望もありーのだったが、一時期はフツーのレッドラベルがお取り扱わなくなる始末
レビューの意味さえ儚く消え果てようかと思ったその時

そこに今年、例の漁港からは完全救出してくれたレッドラベルが復活取り扱いになり
レッドラベルののデカフェが取り扱いされたという朗報が!
一気に高まる期待
値段は80P・1600円
これはタイフーとブッキングで160P・3150円、よしきた!

というわけで、今回もお約束の長い前フリを経て、やって来ました
セインズベリー・レッドラベル・デカフェ80TB・1600円



レッドラベルの赤い箱と差別化されて、デカフェはブルーに赤いラベルです
中は同じく40Pづつアルミパックされてます

さあ、中身だ中身!
当然フツーのレッドラベルとおんなじTB紙だろう!

…と思いきや

はうあ…なんてこった
なんと、テトレー・デカフェと同じくらいのフィッシュテイスト…
フィッシュ…いや…微妙にイクラ(笑)
え? マジ? マジで?

orz

ええええ~それはないでしょお~
なんでデカフェになった途端に魚介なんだよ?
紙の経費節減?だからクオリティー落とすの?

デカフェは確かに高い…価格を揃えようとすれば、当然なにかを諦めなけりゃならぬ
それで…これかい

それでわかった気がした。なんでPGtipsのデカフェが高いのかが…
紙のグレードを下げないからだ
PGはふつうの紅茶も割高だ。これも紙か?
テトラにしてるのもある。これもTBのクオリティに掛ける経費の問題

そういえば、テトレーもそうだった
デカフェは紙が臭く、普通のテトレーはレッドラベルほどじゃないが臭わなかった

もしや、デカフェがこの匂いがするのか?と一瞬考えたが、それは違う
WELMAもドーセットティーもヨークシャーティーも、デカフェじゃない普通の紅茶TBが魚臭いのだ

あああ…そんなにうまい話はないよね
①②③の窮地を全て救う真の救世主なんて…くすん
こうなったらもう自分でプロデュースするしかないよね
Ananda・Cafe印のパーフェクト・デカフェTB紅茶
マジで考える必要があるかもしれぬ
しかもCO2メソッドで…遠い目


ああっと
気を取り直して、漁港のイクラ缶詰工場で試飲開始!

いつものように条件設定は
「TB付き・200ml・抽出3分マグカップ」
「TB無し・200ml・抽出3分マグカップ」
ということで始める

さて、外観を拝見

  

いつものラウンドTBに、細かい茶系の茶葉
レッドラベルはケニア系なんで、これもケニアっぽい香りがする

では、淹れてみよう

 

ブラックだが、赤っぽい感じがわかるだろうか
ケニアの紅さであるな
見た目そんなに濃そうではない
さて飲んでみよう


・ストレート

やはりテトレー程度のTBの生臭さが出ている
だが実際慣れてくれば、まあまあ我慢できる範囲
香りはケニアが強い。香り自体はUKデカフェらしく弱い
飲むと、まず酸味がする
見た目通りそんなに濃くない。素直っていえば素直な味
テトレーより薄め。だが、ケニアの個性は多少ある
飲んだ後口に、舌に張り付くような渋みが出てくる
ストレートだから仕方ないです。ミルク大前提だから
甘みは余り感じない。全体的に割と軽い
風味はあるが、ケニヤっぽいので、ストレートで飲む気はしない

TB無しだと、もう少しコクが出てくる
もちろん魚臭さは減る。しかし茶葉に移ってるので、多少魚臭が残っている
変な話だが、フツーのテトレーのTBに似ている
テトレーのデカフェはもっと濃い

・ミルクティ

 

軽い。酸味はコクになっているが、軽い          
ミルク多めの方が美味しい
少ないと腰が弱い気がする
だいぶ魚臭さは減るが、それでも喉越しに若干牡蠣風味が(笑)
オリジナルのレッドラベルほどのパンチはない
薄めではあるが、多少上品さはある。多少だけど
後口に酸味が残る
渋みは一切ない。マイルドで軽いデカフェ

TBは無い方がこちらもコクが出る
全体的にまとまった風味になる


・総評

期待感があった開封時はちょっと肩透かしを食らったような気がした
それで、そのがっかり感が抜けるまで、レビューを放置しておいた
今回のレビューはすでに40P飲んでアルミパック1本無くなったので
2本目を開封するので、頃合いだと思いレビューに挑んだ

毎日飲んでそんなに瑕疵はないのに、やはりコンセプトが若干曖昧な感じがした
少なくとも“これじゃなければ”的な要素はない
レッドラベルをそのままデカフェにしたんだろうか?
そうすると、レッドラベルのデカフェと呼ぶには、少々離れてる感じがする
不味くないし、かおりも少しはある
軽くてマイルドでけなすところはあまりないのに
この曖昧さ感は否めない。なんかバラけていてまとまりに欠ける
風味が曖昧って…これはきっとブレンダーの責任じゃないのかしら?
レッドラベルがコンセプトとして完成してるので
比較するとそのコントラストが際立つ

デカフェはデカフェなりのコンセプトが見えて欲しい
少なくとも他のメーカーにはそれが多かれ少なかれ覗える
どうしても抜けてしまう風味をどんな風にカバーして
消費者がリピートしたいデカフェにするか…という努力と企業の理念が見え隠れする
だが、これは「レッドラベルを単にデカフェにした」に過ぎなくて
実はそれだけでは「レッドラベルのデカフェ」になってない
工夫してるのかも知れないが、工夫の痕跡がわからないのでは感心のしようがない

そういえば、こんなこと感じたのはデカフェ・レビュー史上初ではないかな?
厳しいんでしょうかね
いや…やっぱり企画の姿勢だよね
だって、ほかのデカフェには感じなかったしね
テスコ、ヨークシャー、テトレー、M&S、PG、クリッパー
美味い不味い、好き嫌いはあるが、コンセプトがないって思ったことは無かったな…
ある意味不遜な感想(←通常運転です)

そういうわけで
今回も勉強になりました









業務スーパーセイロン紅茶TB、見事に復活を遂げる!

2013年03月06日 | ティーバッグ研究室
ことは、この一通のコメントに遡る

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『インク臭からの劇的なる解放 簡素のティーバッグ研究室・その3 舞台はまたしてもスーパー』

よいものをご紹介して頂きました (ihatov)  2011-11-26 23:03:02

業務スーパー/ティーバックのキーワードでお邪魔しました。私も安くてもそれなりに味のする業務スーパーのティーバックが好きだったのですが、つい先日購入した同商品は・・・パッケージが微妙に変わっています。紅茶の色は全く変わりました(濃い赤)。そして肝心の香りと味ですが・・・全くしません。何があったのか全く飲めたものではありません。90パック近くを破棄するのは大した事では無いにしろ、次は何を買えばいいのだろうと困っておりました所、こちらの記事を拝見し即購入・今飲んでおります。記事通りの商品で大変満足しています。ジャワティー自身も元々好きでしたのでこれは本当に良い物を教えていただいたと思いコメント差し上げました。それこそティーバック難民になる所でした。これで一安心です。どうもありがとうございました。

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それはそれはよござんした!
お役に立ててなによりです♪
…って、それで済ませるつもりかっ!!
なんてこったい
業務スーパーセイロンTBが崩壊してるって?

マジか…?


一体なにが起きているのかを確かめるべく、業務スーパーにセイロンTBを買いに走った
そして、開封し飲んでみた…

うがあああああっ!
なんじゃこれは?
舌が痺れるような変な味がするぞ
これはない
紅茶の味はする
だが、飲めたもんじゃない、の意味がはっきりわかるこの味
この金属味はいったいなんなんだ?

驚いた

ここまで味が変わるってのは前代未聞
この金属の味、どう見ても、糸を止めてあるホチキス以外考えられない
それで、ホチキスの芯だけを取り、それを滲出してみた

まちがいなくこの味
では、ホチキスさえ取れば飲めるのか?
もちろん取って淹れてみた

おーっと!
ダメです!
紙から茶葉にまで金属味が回ってる!
これは壊滅的だなぁ…

それで、この元の記事『PCいまだ復活せず それでも第2位…風邪にはハチミツ入りミント紅茶 』
(紅茶ランキングの2位だからねこのお茶は!)
米印を付けて注意書きをした

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※後日詳しく報告致しますが、この記事の業務スーパーセイロンは
 2012年2月24日現在問題ありです。お薦めしません。
 たぶんティーバッグのホチキスの味です。実際にホチキスだけ浸出して確かめましたがひどい味です。
 合金がステンレスじゃない可能性有り。前と変わってます。舌が金属味で痺れます。
 感じているのは私だけでない証拠に、トップバリュのティーバッグの記事に
 こんなコメントを入れてくれた方がいらっしゃいます。下記をご参照下さい。

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下記…には、冒頭のihatovさんのコメントを記載した
こんな味のものを、このレビューを読んで買った人が居るかと思うと
大変申し訳なく思った
とりあえず、旦那のススメもあり、カスタマーセンターに連絡した
とにかく、速やかに改善していただくということで
話はかたがついた
「味が戻ったら、また購入させてもらいます
こちらの紅茶は安くて美味しいので、ファンのかたも多いんですよ」
と、クレーマーではないというアピールもしつつ(笑)

業務スーパーの対応は迅速で、商品を回収し、後日クッキーと返金と手紙が送られてきた
それが、1年前の2012年3月5日…うわー、気持ち悪いなぁ
ちょうど昨日じゃないか!





返金…88円の紅茶に返金してもらうというのも…なんだか申し訳ないような
しかも100円の返金
神戸物産さん、おつり返すよ…とか言いたくなる丁寧さであった

とりあえず、半年位したらまた様子を見ようと思いつつ
一年が経過していたorz

またしても、ihatovさんのコメントで気がついた


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戻っている様に思います。 (ihatov)

2013-03-02 21:39:33

nirvana-cafeさま
 ずいぶんご無沙汰しております。nirvana-cafeさまが
業務スーパーに連絡された(?)おかげか、現在業務スーパーのティーバックの味、色は元に戻っております。再び買った100袋が無くなりました。その「アトガマ」として先日旅行先で入ったスーパーで「JAFTEA GoldenCeylon」と言う100袋298円の紅茶を見つけ飛びついて買っておいたのですが、これが業務スーパーを超える味、色でした。私には、インク臭とかホチキス臭がよくわからないのでnirvana-cafeさまの口には合わないかもしれませんが、安いので、試す価値はあると思います。Webで検索すると100袋100円で買ったと言う人もおり、その安さに驚くばかりです。しかし、追加購入しようにも再び旅行するわけにはゆかず、行った所で売っているかもわからず、結局また業務スーパーに戻りそうです。このティーバッグがこちらで取り上げられているかなと思い検索して再び書き込み致しました。 散漫な内容にて失礼致しました。


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さて、この連絡を受けて、ハッとした
味見してレポートせねば!
しかし、味が戻ったら連絡下さいって神戸物産に言ったのに…
奥ゆかしいのか、商売ッ気がないのか
この記事、たまに誰かが見てるんだぞ
たまに…だけどさ

というわけで、本日業務スーパーにて25P入りのものを購入した
価格はちょっと値上がりして、97円だった
内容量は変わらず、55g=2.2g×25P…97円
100gで170円!
最安値はそれでも変わらずである


さて、早速飲んでみた

おおっ!
まったくホチキスの味がしない
そして、ちゃんと香る、このディンブラ風の香り
この値段でこの香りが出るところに惚れたんだよね
まあ、味はそんなにパンチはない
150ml・3分抽出では、香りはあるがボディーが軽くて、物足りないが
5分~6分ほったらかしておくと、渋みが出始めて、それなりの風味が出てくる
多少の甘みもある、それでも渋すぎない(渋すぎるほどのボディじゃないし)
マグカップにティーバッグ入れっぱなしで飲むのがベスト(笑)
それでもそんなに渋くならないからそれでベストとかぬかせる

これだよこれ!
祝・業務スーパーセイロンTB復活!

ちゃんと対応してくれたんですね
神戸物産さん、感謝します

復活するんだなぁ…
なんか感慨深い
面倒だったが、クレーム入れて良かったです
向こうさんも大変だったでしょうが
もう少し早く飲んでみればよかったなぁと、多少後悔
でも、教えてくれって言ったのにぃ(←まだ言う)

奇しくもちょうど一年後の改善レポートとなりました
関係者の皆様、この場を借りて、御礼申し上げます
特にキッカケをくださったihatovさんに、感謝!


※今朝、朝ごはんのミルクティーにこれをTB外して
 450mlにTB×4=8.8gで淹れてみたら、
 オーソドックスなセイロンの香りに混じって
 ほんのり発酵の浅いハイグロウンの香りがした
 ヌワラエリアよりもダージリン的な香りだったね…
 やっぱりお茶は1杯分淹れるより、2人前以上入れると美味いですな
 (3月7日朝)