当家の正月料理

▲ 関東風雑煮

自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が正月料理を作ってくれました。

雑煮
関東風の雑煮です。
あっさりした汁が上品で、毎度のことながらとても美味しい。

▲ 紅白なます

紅白なます
紅白なますにいくらをトッピング、日本酒にとても合います。

▲ 蕪と蒲鉾のマリネ

蕪と蒲鉾のレモンマリネ
蕪の薄切りと蒲鉾をオリーブオイルとレモン汁でマリネしたもの。
日本酒にも白ワインにも良く合います。

▲ 煮しめ

煮しめ
鶏肉、ごぼう、蓮根、しいたけを煮たものです。
ボリュームがあり、日本酒にとても合い、美味しい。
飾りの南天は庭木から切ってきたものです。

成城石井で2年連続ドンペリゲットならず！ う〜ん残念！！

▲ 残念！　一番安い組み合わせ

自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

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年末・年始の飲み物を買いに、成城石井ヴィラージュに行ってきました。

そこにあったのが、恒例「シャンパン　スパークリングワイン3本くじ」でした。

シャンパンとスパークリングワインが3本入ったセットで、中身が分からないようになっています。

12セットに1本の割合でドンペリが入っていて、たとえドンペリが入っていなくても十分に元が取れる組み合わせなのだそうです。

さて家に帰って、ワクワクしながら包みを解いてみると、残念ながら昨年に引き続きドンペリゲットならず。

こちらで運を使わなかった分、きっと何か良い事があるのだ、と思うことにしました。

明けましておめでとうございます 本日からブログ更新します

▲ 明けましておめでとうございます　本日からブログ更新します

自由が丘大人の音楽教室の新沼健です。

「自由が丘大人の音楽教室」とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

年末・年始はブログの更新もお休みしておりましたが、本日より再開いたします。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。