紅茶といっしょに、ショートブレッド。

　ショートブレッドのshortは食感がさくさく、ぼろぼろという意味。breadはパン。つまりバターたっぷりの分厚いクッキーのようなものです。使用するのは、小麦粉と有塩バター、砂糖だけのシンプルなお菓子です。ダイエッターには罪なお菓子ですが。