きょうの料理

今日は良い食材が手に入って、次々に料理をしました。

家の西側の通路に生えた、フキです。

油揚げとお醤油で、ささっと煮ました。しょっぱくありません。

妹がとれたての春大根を持ってきてくれたので、直ぐにお漬物に。この大根が柔らかくて甘くて、最高でした。

YouTubeで教えてくれたバラの餃子。

いつもより丁寧に焼きました。

大きいからこれ２つでご飯は無しに。