大急ぎで晩ご飯 (ハンバーグ)

最近ハンバーグを作っていませんでした。久しぶりに食べたいなと思って、日曜日に合挽き肉を買っておきました。

お仕事から帰って来て、最初に玉ねぎをみじん切りにして、つなぎは玉子と、片栗粉少々。

ツルムラサキの葉っぱを付け合わせに炒めました。

右端にはきゅうりの佃煮も。

美味しかったぁ！

実はハンバーグはもう一つあって、(明日スパゲティにでも… )  と思っていたのに、食べちゃいましたよ。

空腹というのは素晴らしい調味料です。