八ッ子さん（１月２８日）

きょうも冬晴れの良い天気です。

月末の支払いを終えて、直売所の立ち寄ると、きれいに乾いた里芋がありました。

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この里芋の名前は「八ッ子」さん。

八つ頭の子芋だそうです。

「皮をむくの？」

「このまま茹でると、つるっとむけるよ！」

いつも納品に来ているおじちゃんが教えてくれました。

なあんだ、衣被として食べても良い訳か…。きっと、ほくほくだな～～。

この八つ頭の子芋は人気だそうです。