おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

鮎ご飯

2015年07月17日 20時08分33秒 | 日記・エッセイ・コラム
いただき物で「鮎ご飯」の素がありました。

お米2合と一緒に炊き込めば良いのです。

学童にお仕事に行っている間にご飯の用意ができていました。



お魚の良い香り。



身を崩してお茶椀によそって、大葉を散らします。

良い塩梅の塩気で良くできています。

実はこの鮎、お煎餅屋にお中元として届いたのですが、どなたも欲しがらないからと、私に全部下さいました。

私も娘も鮎の塩焼きが大好きです。
なんでみんなは嫌なのかな~~?

おまけの写真



煮魚の和定食の朝ごはん


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2 コメント

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毎日レストラン (ヤッコ)
2015-07-17 21:30:04
川魚は独特な香りで好む人
好まない人に分かれます。
皆頂いてきたのなら何回か
楽しめますね。

毎日美味しいもの食べていると
ヤッコみたいになりますよ~
ワカナ、レストラン。シェフのお手並みも最高
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ヤッコさん こんばんは (なるとのわかめ)
2015-07-19 22:49:10
こんばんは、ヤッコさん。
日中は暑かったですね。

夏休みに入るやすぐに3連休。

娘が料理をするとわかって、ホッとしています。
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