炒り豆腐で、そうめんを食べる

少し疲れた様で、てんぷらを揚げて、お汁を作って、おそうめんを茹でて…   は、面倒になりました。

炒り豆腐は作ったので、この汁気で食べちゃおう！　と、思いつきました。

今日収穫した小松菜を刻んで、素麺を茹でている途中から一緒に。

小松菜が柔らかくて美味しかったです。

一人だから、こんな簡単クッキングで充分満足です。

気楽で良いです。