マメに動いて

お豆のストック三種類、煮えてます。

白花豆の甘煮です。

こちらは、レッドキドニー。インゲン豆です。味付けしないで水煮ですね。

これは、小豆です。300gの豆に、150gの砂糖。水分の多いあんこです。
白玉粉を買って来て、白玉ぜんざいにしたいと思っています。



レッドキドニーとオリーブと白花豆の盛り合わせ。このままパクパクいただきました。
下ごしらえのあとは、電気炊飯器で、簡単に煮えます。楽しい台所です。