野菜を食べる作り置き

キュウリをバラ売りしていたので、一本買いました。ポテトサラダが食べたかったのです。

今日はシーチキンのサラダです。

野菜いっぱいのお汁ができました。

こんなに？と思うほどの山盛りの野菜が、煮えると沈んでしまいます。

高知にいる娘がまた買っておいてくれた、そばごめです。

茹でて水を切って置きます。

これを汁に入れて食べます。

私たち家族は、湯西川温泉に行った事があります。

囲炉裏の周りでの夕食に、そばごめ雑炊が出たのです。

この思い出があるから、娘はそばごめが好きなのかなぁ。