おー!ワンダフル

ヨッシーも涙こぼれたよ

下館産のすだちとカボチャ

2009年09月28日 21時33分22秒 | 日記・エッセイ・コラム

既に娘が徳島から抱えてきた、すだちを堪能していますが、お彼岸に、妹が、自宅の庭で収穫したのを、持って来てくれました。

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皮が柔らかくて、搾りやすく、果汁がたっぷり。香りは温州みかんの様に まろやかです。

娘が徳島に行って、8年。その縁で、私が、にわかに「すだち通」になったけれど、妹の家では、お爺ちゃんが植えてくれた樹に、毎年生っていたのです。

妹も 再発見したような訳で、今年初めて親戚中に配りました。 本当にすだちなのかと、スーパーで 2粒100円のを買って、確かめた由。

このすだちを食べ尽くした頃には、柚子が実ります。私の酸味は 豊富に届きます。 

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カボチャは これで 900g。 小さいけれど、ずっしりと重い。 何にしましょうか? またレンジで チンで、バターでムシャムシャが 手っとり早い?

バターとレーズンで、甘ーいお菓子! では カロリー高い!

牛乳とバターのスープも、カロリー気になる…。

美味しいものだらけの 秋。 悩ましい季節でも ありまする。