Pains パリの味

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ベーカーテクノサービス

ペジーブル

2013-11-17 22:16:43 | Weblog

ペジーブル パン教風景


シュトーレンの並んだ売り場


今年は小型のクグロフも

シュトーレンほど製造に大きな負担が無く、生地も冷凍が可能で生産調整が容易な、焼きたてが常に店頭に並びます。レーズン種の効果でシットリ、日持ちも良く、シュトーレンの3ヶ月にも及ぶ賞味期間はありませんが、クリスマスまでの楽しみが増えました。