Pains パリの味

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ベーカーテクノサービス

台湾、4ヶ月、

2019-02-14 08:25:18 | Weblog






高雄市西子湾と夜景、

昨日はベーカリー機材の価格交渉で台北に、実は会社の実態調査。事務所を見て、誰が応対に出てくるか。今後の展開を進める上で何処と組むか、この見極めをしたい。

旧暦新年、年が明けて高雄は正に春となり暑い日が出てきたが、台北は小雨が降り肌寒い1日でした。この小さな島で南北の気候の差が大きい。新幹線で1時間半程度の距離だが。

年内に新店立ち上げとデパートへの出店があり、その機材選びをするのだが、台湾メーカーに関しては全くに無知で、昨年からメーカーとの接触をしている。これまで訪ねたメーカーと現在使っている機材メーカーは付き合う価値が見出せない。まあ酷い。形は真似できるが中身性能はお粗末。私が赴任する前に、前任のシェフが選んだ機材だが使い物にならん。SINMAG, 本気で作らんか。酷過ぎる。

心愛ちゃん

2019-02-12 21:00:45 | Weblog
また辛いニュースが届きました。
また虐待です。また千葉県、野田、流山、柏、この辺りでこの種の虐待多いと感じています。
虐待が明らかにされている両親に何故心愛ちゃんを戻したのか。泣きながら親元へ帰る事を拒否した心愛ちゃんを戻したのか。児童相談所の対応が理解出来ません。
児童相談所、市、学校、担任、詫びが無い。詫びても戻らぬと思っているのか。

 民間企業は直ぐに詫びを入れます。しかし公務員は詫びない。血税から自動的に給料が入るから。余計な事はしない。事なかれ主義。他人事。自分勝手。人は人。自分の幸福だけ。人の痛みは分からない。他人はどうでも良い。これで市民サービスができますか?これで弱者を守れますか?それが正義ですか?誰のために公務員として働いていますか?誰から給料を頂いていますか?税金は誰が払っていますか?

 民間はサービスの対価。商品の品質への対価として、お客様から代金を頂きます。公務員はサービスの対価でなく、無理やり徴収しています。ここをどう理解しますか。サービスへの対価で税金を決めれば、税金を払う人は居ないと思いますが。

 辛かった、痛み、恐怖、親なのに、信頼している親から、何故?この悲惨な状況を訴えた先生に裏切られ、児童相談所に裏切られ、幼い子供はどうすれば良いのか。

 意識が遠のき、息が薄れ、次第に死してゆく自分をどう見ていたのか。これで楽になると思ったのか。辛い。こんな事を書かねばならぬ今。幼い子が何故死ぬのか。死なねばならぬのか。それも自分の意思では無く。

柏の児童相談所に質問状を出しました。返事がある事を期待します。