おはようございます。
今日から4月ですね。大地震からちょうど３週間。。。
春がそこまで来ているのに、わが国の春はまだまだですね。
それでも元気を出してやっていきましょう。
さて長女のだんな様は最近、兵庫県の姫路市に出張に行くことが多くなっています。
お土産に杵屋の【書写 千年杉】という【バームクーヘン】を買ってきてくれましたのでご紹介をしたいと思います。
なんでも最近とても人気がある洋菓子だそうです。
信仰の郷として千年以上の歴史を刻んだ播磨屈指の「播磨書写山円教寺」。
比叡山と同じ天台宗の修行道場のお寺でトム・クルーズ主演の映画「ザ・ラスト・サムライ」の撮影にも使われたそうです。
円教寺開創から性空上人の誕生、入寂までの行状が描かれた１巻の絵巻「播磨書写山縁起」は文化財の一つだそうです。
箱を開けると、この絵巻のハイライトを表装に仕立てた本品が・・・
【書写 千年杉】はその円教寺境内の千年杉に見立てて作ったお洒落なバームクーヘンです。
クーヘンの中に小倉餡と柚餡を流してチョコレートでコーティング。
頂いたのは小倉餡です。
周りにアーモンドスライスとココアがまぶしてあります。
杉の丸太のように見えるお菓子で、表面のアーモンドがサクサクっとしていて美味しかったです！
今まで食べたことがないバームクーヘンでした。
品があってお洒落でお土産にするのに最適だと思いました。
千年杉に思いを馳せながら美味しくいただきました～♪
ご馳走さま！
