料理教室

曇り。
近所で「さくらマラソン」があると聞いていたが、
道を曲がると、パトカーが向かいから見え、
後ろから若いマラソンランナーのトップを走る人が見えた。
その後ろに、数人で走る人たちもいた。


料理教室のメニューは
(お花見に春の行楽弁当)
鶏のつくね焼き
卵焼き
菜の花のからし和え
蓮のキンピラ
桜花ごはんと付け合わせ

菜の花のからし和え、ちゃんと作ると、やっぱり美味しい。
蓮のキンピラも薄く切ったけど、シャキシャキで美味しかった。