タイのお米事情、これから どうなるのか？

　　 　政府の目玉である米買い取り政策は、タイの日本人にも影響が出ていました。　昨日の続きです … スーパーで売られているタイ産のジャポニカ米は、主に北部・チェンマイやチェンライで栽培されます。 成育には一定の寒暖差が必要とされるジャポニカ米は、熱帯の国・タイでは 産地も限られるようです。 が、このエリアから ジャポニカ米 （コシヒカリやササニシキ） などが収穫・出荷され、大半が首都の バンコ . . . 本文を読む