ANTRYさん出張イベント＆サーカス一家の小旅行

始めに。
かなりいろいろ書きたくなって書いてしまい
長めのブログになってしまいましたので
休憩しながらお読み下さい。
最後にお宝画像がありますのでお楽しみ下さい。

先日、大阪府和泉市のANTRYさんへ
試飲販売にいってきました。

詳細は、以前のブログにあげますので省略しますので
経緯はお読みください。

結構激しい雨の予報でしたが、移動中から雨がやみ
開催中は、時々激しい雨が降った程度？？？で
あまり影響は受けませんでした。

前日から準備がなかなかはかどらず、
積み込めるかどうかと心配で、
結構遅くまで準備と焙煎をしていました。

積み込み中は、結構な雨。

交差点の角にあるお店にも関わらず
家の前にどーんと車を駐車して
せっせと積み込みをすませて何とか
荷物が乗りました。
ちょっといつもより準備不足感があったので
「今日はなんか忘れ物がありそうやわ」
っといいながら、出発しようとしたのですが
ANTRYの場所を確認するのを忘れてPCを立ち上げ直しました。

そうです。

私の車にはナビがないのです。
10年くらい前に買った当時最新だった地図と
PCの地図の写真を頼りに行っています。
さすがに新しく自動車道路も開通していて
最近は、よく喧嘩のタネにもなってしまうので
何か考えないといけないと思っています。


なんか引っかかってたのは、このことか・・・
っと思いながら出発。
近くの和菓子屋さんで手土産を購入。

家内が「財布わすれた」。

これか・・・っと
引き返す途中に
お邪魔するK井さんが
「うちのお店をカフェだと勘違いしているよね。
珈琲豆の販売専門って結構特殊やもんね」
っと言う会話。


ぞっとしました。


そうです。


その専門のコーヒー豆を積み忘れていたのです。


そんなこんなで予定通り予定時間をかなりすぎて出発。

末っ子君は、長旅と最近本調子でないこともあり
大好きなおばばおじじのところに預かってもらいました。




殿さま状態で一日過ごし
お迎えにいって
現実社会に帰ってきて呆然とする末っ子
次の日は、保育園にいくのに「じいいの家に行く」っと
かなり駄々をこねていました。よっぽどよかったようです。




行きは、少し道に迷いながら到着。
ちょっと早めについて、ランチをしたいと思っていたのですが
これも予定通り遅くなり、ランチなしで売り場つくりから始めました。
ANTRYのオーナーさんが、お昼を誘ってくださりそうな言葉をいただいたのです。
しかし、あまりにも私たちがゆっくり着てしまったので、お断りしてしまい
これだけは、ほんと心残りでした。
次回は絶対余裕をもっていってランチをしようと心に決めました。




行きはよいよい


帰りは・・・
K井さんちで存分に遊ばせてもらってありがとうございました！




長女次女は、なんとその日初対面の
近農サイク部の私の後輩であり、家内の先輩
K井さんに預かっていただくという
かなりご迷惑な行為にでてしまいました。
本当にありがとうございました。
奥様は、イベント終了後ｋ井さんと多少お話できたのですが
卒業以来の再会なのに挨拶程度に終わってしまいました。
私たちが結婚してることは、知っていもらっていたのですが
言うなれば、なんでこの二人が結婚してるの？っていう疑問から
解消しないといけないのにも関わらず、
いきなり2人の子供を預けてしまうという
ほんと勝手なことを頼んでしまいました。

そういえばKつてきくこさん元気かな？
すいません。うちはネタです。

イベント自体は、おかげさまで、大変盛況で
あっという間に時間でした。
ANTRYさんにうちの珈琲豆を紹介していただいた
家具職人のF井さん夫妻をはじめ、デンプラスエッグのT田さん、Y田さんを
はじめ、たくさんの知り合いの方にも来ていただきました。
サーカスコーヒーでのワークショップに参加された
カフェ開業予定のご夫妻が自家菜園で収穫された野菜の差し入れと
コーヒー器具のご注文もいっしょにいただきました。
あと、家内の幼馴染のお知り合いでたまたま、ANTRYをよくご存知で
サーカスコーヒーもすごく気に入ってもらった方は、
なんかサーカスコーヒーセールス＆カメラ担当ぐらいで
私たちが対応しきれないお客さまへのフォローから
フェイスブックでの写真アップまで、大変お世話になりました。

私自身写真を撮る暇もなかったので
当日の状況をお知りになりたい方は、
フェイスブックのサーカスコーヒーから
「渡邉良則」までいったもらったらみれるようになってるはずです。

なんと言っても
ANTRYの藤崎夫妻には本当に感謝いたします。
当日もお話させていただいたのですが、素敵なご縁だと思います。
そして、スタッフも方も皆様活き活きお仕事されていて
それだけでも、すばらしいお店だと言うことがわかります。

藤崎さんも、私たちと同じような感覚で
スタッフが楽しんでいないといいお店にならないと
言われていて、そういった姿勢がすばらしいと思いました。

今週末からANTRYでサーカスコーヒーも販売していただけることになりました。

藤崎さんとも共通した中で
「雑貨店で販売しているコーヒーってあまり風味がよくないよね」
っということでした。
どうしても、粉にして販売すると風味が落ちるし
本当に美味しいコーヒーを販売したいということを言ってくださって
豆の販売のみでスタートすることになりました。

そして毎週末に焙煎したてのコーヒーを
販売してく予定です。
そして本日焙煎分の珈琲豆の初出荷をしています！

同時に売り場で手挽きミルも販売されるので
ぜひこちらもセットで購入いただいて
本当に美味しいコーヒーを楽しんでいただきたいと思います。


和泉市周辺の方は、是非ANTRYさんでサーカスコーヒーを購入いただいて
本当にクオリティの高い味わいをお楽しみ下さい。

そして、ANTRYさんで
いつもの生活が楽しくなるアイテムをお探し下さい。



ANTRYさんの店内でお気に入りのソファーに座って
なぜか片っ方がピースではなく「3」にしてご満悦フユちゃん

そしてこれをお宝画像と書いてしまった親バカな私。

７月７日（土）梅小路公園手づくり市に出店のため、北山店は開いておりません。

７月７日（土）梅小路公園の手づくり市に出店予定のため
大変申し訳ありませんが
北山のお店は開いておりません。

ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします。

なお、１０時～１８時以外でも
販売は、行っています。

平日、土曜日は、基本的に２０時くらいまで
日曜は、家にいる場合は、
販売は可能ですので、家のドアフォンで呼んでいただくか
事前にご連絡いただければ確実です。

気軽にご連絡ください。

梅小路公園では、
お店と同じように豆は量り売りします。

粉にする場合は、ザッセンハウスミルにで
手挽き対応させていただきますので
必死でがんばりますが
お時間をいただきますので、
ご了承下さい。

できれば、ミルを購入いただいて
飲む直前で挽くコーヒーの本来の味わいをお楽しみください。

お勧めの
ザッセンハウスミルも販売いたします。
ぜひどうぞ。


３０％割引　特別価格　7350円　定価10500円
のつもりでしたが、
「ブログを見ている」っといっていただければ
さらに３５０円割引させてもらいます。
その場で挽き目の調整もさせていただきます。
「さらにもう一つサービス」はできません。

お待ちしています。

旭屋出版MOOK「ドリップコーヒーの最新技術」でご紹介いただきました。

旭屋出版MOOK「ドリップコーヒーの最新技術」近日発売
で、サーカスコーヒーのドリップ技術を
3ページわたって掲載していただきました。

かなりマニアックな内容ですが
なかなか知ることのできない名店のドリップ技術が
詳しく取材されています。
今後のドリップコーヒーの教科書的な専門書になるかと
思います。

私の記事の後が
神戸の「樽珈屋」さんでした。
そうそうたる人たちです。

そんなところに入れていただいて
ほんとありがたい限りです。

書店でお探しください。

ありがとうございます。