柿狩り

久々に、家族でお出かけができました。
いろいろ準備で、いろいろな方々にお世話になり
子供たちにも、どこにも連れて行ってやれてなかったです。

今回保育園の方のお誘いで柿狩りにいってきました。
出発時には、どこにでもある
「はやく出発するよ。」
「まだ弁当できてない」
「なんでや・・・」
などと、たわいもない会話を交わしながら
仲良く出かけました。笑



子供たちが柿狩りに夢中の中
いろいろ興味があり、
柿園の方に私は質問攻めをしていました。

そこで植わっている柿の木は樹齢約40年。
柿は植えて8年して、実がなるといわれますが
しっかり手入れをすればまだまだ実がなるとのこと。

若い木は、逆に水みずしすぎて甘みがたりないので
ゆっくり実をつける古い木になればなるほど
甘い実をつけるといことでした。


注意：この人は柿園の人ではありません。ブラジルの農園の方です。

納得！

ちょうどサーカスコーヒーで扱っている
「ブラジル　コヘコダオンサ
　樹齢50年　奇跡の黄色いコーヒーのなる実」
も樹齢50年の古木です。

一般のブラジルでの木の寿命が約20年といわれています。

その中で、しっかりした管理をし、大切に大切に育て
今でも、しっかりとたわわに実をつけています。

それにすごくコーヒーの甘みがある。

柿と同じで、じっくり実をつけるので
実が凝縮していくのだと思います。


サーカスコーヒーもじっくり凝縮した実をつけていきたいと思います。

っと宣伝もうまくいった感じですが、

子供たちは、といえば、柿狩りもほどほどに
氷鬼、かくれんぼ、だるまさんがころんだ、などなど
8割の時間を楽しいいつもの遊びの時間を過ごし
日がくれました。

昨日は
そんな秋の幸せな時間でした。