暖かすぎる冬

さてさて、

今日も暖かいですね。

一月の終わり、

一番寒い時期ですが

本当に暖かいです。

どちらかといえば

寒さが苦手なので

個人的には過ごしやすいのですが

その季節らしい気候にならないと

色々と今までと違うことが起こってきます。

天候不良は

世界的なもので

コーヒーの栽培にもモロに影響を受けます。

そのために

産地では、今までと違う品種を植えたり

開発したりと試行錯誤が続いています。

コーヒーだけではなく

自分が知らないだけで

様々なところで

変化が起こっているんだと思います。

これだけ

暖かいと本当に気持ち悪いですね。

明日、月曜日もお店はお休みさせていただいています。

よろしくお願いいたします。

今日はこの辺りで。

息子さんを迎えにいってきます（笑）