コーヒーの香りは「幸せの香り」！是非ドリップデビューしてみてください！

こんばんは！

あっという間にこんな時間になってしまいました。

今朝のサーカス家のコーヒーは

ニカラグアマラゴジーペでした。



朝からバタバタしていまして

ブログがギリギリに！


最近、

普段コーヒー専門店にこられない方に

多く来て頂いています。

いろいろとコーヒー豆のご案内をすると

ドリップデビューしてくださるかたも多くおられて

とっても嬉しいです。


普段ドリップされない方にとって

ドリップするにはとっても難しいように感じます。

実は私も

20年ほど前

コーヒー業界で仕事するまで

ドリップすることはありませんでした。

とっても難しいものだと思っていました。

でも

やってみると

案外簡単で

とっても楽しくなりました。


お店で一番シンプルで簡単にドリップするには

350円のドリッパーとペーパーを買うだけです。

取りあえず、

それだけあれば

一人分のドリップコーヒーが楽しめます。

それでデビューしてみて

楽しくなってきたら

コーヒーミルだったり

細口コーヒーポットだったり

揃えていかれたら

いいと思います。

簡易型のドリップカフェだと

お湯があれば

ドリップコーヒーを始めることも出来ます。


インスタントコーヒーと

レギュラーコーヒーの

圧倒的な差は

「香り」です。

コーヒーの香りは「幸せの香り」です。


コーヒーの香りには

「頑張ろう」っという元気な気持ちなることと

「ほっこり」するゆったりした気分になるという

全く正反対の効果があります。

とっても不思議な香りです。

是非

レギュラーコーヒーでしか味わえない

「幸せの香り」を楽しんでくださいね。


さてさて

先日収録した

「こっそり相談所」が

もう少しで放送になります。

こちらから

大好きな深夜ラジオ初です。

とってもディープで楽しい収録でした。

かなりデープな内容になっていますので

「こっそり」お聞きください。

なんかラジオ番組を持ちたくなってきました（笑）