1年ぶりに予約し友人夫婦と来店。
店では氷くるみを食べる。餡の粘っこさ、白玉のもちもち、氷のしゃりしゃりがあわさる。
先に白玉を食べて、餡と氷を混ぜるのが好きだ。
持ち帰りは、飲んだ後の甘味として餡の粘りがねっとりしてなんとも官能的だ
プロフィール
- 自己紹介
- 都市計画と経営学の融和した都市経営を研究しています。
楽しみは食べ歩き、「人間は人情を食べる動物である。」（河上肇）
利他と知見の共有・伝達を心がけております。
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