会員の高齢化で会員が減少、やむえず今回が最後になりました。
最後のレシピは、朝日新聞・スタイルアサヒから4品。
① 豆腐ステーキのきのこあんかけ
② セロリとちりめんじゃこの炒め物
③ かぼちゃのポタージュスープ
④ ほうれん草と生ハムのおろし和え
秋の味覚の代表とも言える、キノコ。旬を迎え様々なキノコがお手頃な値段で手に入るキノコをたっぷり使って、簡単な豆腐ステーキあんかけなどを作りました。
1996年から始まったフロイデァンコッヘン、私は第5回・1997年（平成9年）2月18日が最初でこの間20年も続けることが出来ました。
指導をしていただいた「栩野会長」、有難う御座いました。
これからも教えていただいた「レシピ」を参考にして、我が家で作りたいと思っている。
るり渓ファーム「田んぼ一口オーナー」に参加していたので、今日は新米30kgを貰う。
るりけい温泉でゆっくり湯につかり、レストランで昼食。
ﾉﾝアルコールで乾杯(＾◇＾)
今日、甲子園・横浜戦で2-0で先勝。
先発投手、メッセンジャーの好投と福留選手のツーラン。
2-0で勝ってCS王手。
明日も勝ちたいよ(＾◇＾)
私の人生の大半は、旧日本国有鉄道で過ごし来ただけに、忘れられない日です。
明治５年（１８７２年）１０月１４日新橋～横浜間に日本で最初の鉄道が開業したことを受け、それから１２２年後の平成６年、その誕生と発展を記念し、毎年10月14日を「鉄道の日」と定めました。
鉄道が国民に広く愛され、その役割についての理解と関心がより深まることを願い、鉄道事業者、関係団体、国などが「鉄道の日」実行委員会を組織し、毎年多彩な行事を全国各地で実施しております。
夫婦合わせて170歳、飲めない家内と乾杯(＾◇＾)
天気を心配しながら休暇村南淡路一泊の旅を楽しんで来ました。
二日間で約350ｋｍ、安全運転に気を使いながらの旅でした。
明石海峡大橋、車の中から撮影。交通量が少なく、運転しやすかった。
明石サービスエリアから展望を楽しむ皆さん。
あわじ花さじきは、サルビアとコスモスが見ごろ。
北淡震災記念公園で野島断層を観たあと、震災体験館で、兵庫県南部地震（直下型地震）と、東北地方太平洋沖地震（海溝型地震）の揺れの違いを体験しました。
南淡路休暇村の窓から、大鳴門橋が望める絶好部屋だった。
大塚国際美術館では、古代・中世やルネサンス・バロック、近代の世界の名画をボランテアガイドさんの解説・案内で約3時間鑑賞し、至福ひと時を過ごしました。
ヴァチカンのシスティーナ礼拝堂
モナ・リザ レナルド・ダ・ヴインチ。
モネの大睡蓮
湿度が高く、暑い日差しで季節が逆もどりしたような暑さの中、汗を流して9.671歩歩いた。
「とよ君」のドングリ拾いをしながら、下を見て歩く。
優しいjoyfullwalkの仲間の協力で約1.5ｋｇが集まった。
豊能町の皆さんに感謝。
季節外れの暑い今日、 グランドゴルフ仲間と4ランドプレー。
スコアーはまずまず、今日も素敵な仲間とプレーが出来て感謝。
夏に逆戻りしたような今日、蒸し暑い中を「大堂峠越え」コースを登る。
雨の後で、滑りやすい箇所もあり慎重に登った。
下山は上杉稜線コース。万歩計17.980歩）
七曲りの急坂をシッカリ汗を流して登りました。
山頂・山門の寒暖計は22℃、 でも風がなく暑かった。
食後の話しは、元大阪放送アナウンサー・高橋征二氏主宰の朗読グループの朗読会。
楽しいひと時を過ごし感謝。
「転生」（てんせい）。 志賀直哉。 牟田洋子さん（東ときわ台在住）
高橋征二さんは「開化ツアー団御一行様」 清水義範氏。
プロの朗読で感動しました。
能勢の名産、栗を使った料理です。新栗のうま煮を作り、賞味しました。NHK「きょうの料理」のテキスト、１０月号から、フロイデァンコッヘンの料理で使うので事前実習。能勢・栗の里、道の駅で買った「能勢栗・銀寄」を使いました。レシピ通りに作って賞......
今が旬、是非栗料理に挑戦してください。美味しいですよ。
収穫は僅か1ｋｇ。でも頑張って知明湖をを一周しました。
夏に逆戻りのような日差しが暑い今日の午後、冬眠前のドングリ拾いに頑張りましたよ。
何時もと違う、時計回りで歩きました。
日ごろ車で通る道でも、歩くと新しい発見もあり、汗を流した甲斐はありました。（万歩計17.889歩）
知明湖を一周した景色を観てください。
ウキグサが多く、綺麗な湖面でなくてごめん。
