一年前で更新。

能勢の名産、栗を使った料理です。

 

 

新栗のうま煮を作り、賞味しました。

NHK「きょうの料理」のテキスト、１０月号から、フロイデァンコッヘンの料理で使うので事前実習。能勢・栗の里、道の駅で買った「能勢栗・銀寄」を使いました。レシピ通りに作って賞......

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今が旬、是非栗料理に挑戦してくださ

い。

 

美味しいですよ。