グランド・ゴルフをワンラウンドだけプレーし後、「男の料理」

今にも雨が降り出しそうな天気だったが

24人が参加してプレーを楽しんだ。

前回の成績は6位。

男の料理は、NHK「きょうの料理」から三品を創る。

①　牛すじ甘辛煮込み　　プルプルとろける｢すじ肉」の食感が素晴らしい・・

②　ねぎしょうがのつみれ鍋　　ネギに焼き目をつけることで香ばしさ出る。

③　春菊のカリカリじゃこサラダ。　　春菊は、ポリ袋に入れて冷蔵庫で冷やし、パリッとした食感が楽しめる。

事前学習は、録画していたビデオを観て

美味しく出来ました。完食。