今日の夕方、近くの「まわたり内科」で,
皮膚が乾燥して痒くなる症状で受診、血行をよくし、保温効果があり、かゆみを抑えるクリームを処方してもらう。
私のカルテを見ると、馬渡先生は命の恩人。今年の７月に救急で心臓センターで「ペースメーカー植え込み手術した時を想い出します。
近くに信頼の出来る主治医が何時も診てくださることに感謝。ありがたいです。
月１回の「男の料理」は四品を創る。（NHKきょうの料理１２月号から）
① 八幡巻き くるりと巻いたその形を書物になぞられて、学問精進の願い込めた料理
② 根菜と手羽先のしょうが煮 コトコト煮込む間に骨付き肉からヨイだし出て、ごぼうや蓮根がホッコリ。
③ 紅白柿なます 干し柿でほんのりと甘みを加え、柚子の皮で香り高く、爽やかな味。
④ 豚ひき肉とえのきだけの味噌汁 ひき肉を使うことでだしいらず。
今日も素敵な仲間と料理を創り、試食。素晴らしい昼の一時を過ごせました。感謝。
