我が家の狭い庭から今年も大収穫した柚子。

この季節になると、毎年柚子風呂に入って爽やかな香りのお湯に浸かるのが楽しみ。

寒い今夜も柚子を湯船に浮かべ温まろう。

 

家内はネットでレシピを検索して

①　ゆず味噌　　

②　　柚べし

③　ゆずマーマレード

④　干しゆず皮

など創ると張り切っているけれど、旨く創れるかな？

楽しみ。